Våre oster

Alle produktene våre får du kjøpt i Gårdsbutikken, samt varer fra andre lokale gårder. Vi setter også sammen smakfulle firma-/gavepakninger.

OM OSTENE: Alle våre osteprodukter er helt uten konserveringsmidler og tilsetningsstoffer. Fôret er spesiallaget for å gi jevn og fin kvalitet på melken året rundt. Eiker Gårdsysteri bruker kun egenprodusert melk! På bestilling kan du også få mozarella og pesto laget på vår egen Holtefjell XO.

Matmerk deler ut Spesialitetsmerket Unik Smak for ekstremt gode produkter. Det er en fagjury som velger ut produktene de synes fortjener utmerkelsen. Det skal mye til for å komme igjennom nåløyet. 
Vi er tildelt spesialitetsmerket på alle varianter Holtefjell samt Mutschli Eiker.

Eiker Holtefjell

Vellagret 6-12 mnd
(Rødkitt Ost)

Eiker Holtefjell Ung

Minimum 3 mnd.
(Rødkitt Ost)

Eiker Holtefjell

XO 12 mnd+
(Rødkitt Ost)

Mutschli

(Halvfast rødkittost)

Sundvoldenost

(Halvfast/fast rødkittost med ramsløk)

Tilsiter

(Rødkittost)

Camembert Eiker

(Bløt hvitmuggost)

Berbrie

(Bløt hvitmuggost)

Hvit Eiker

(Halvfast hvit muggost)

Hvit Eiker m/karve

Med karve
(Halvfast hvit muggost)