Halvfast til fast rødkittost
Dette er vår variant av den kjente ostetypen. Den ble opprinnelig laget ganske skarp i smak, vår variant er noe snillere. Den har en fyldig aromatisk smak, og er lett å skjære opp. Passer bra til osteanretninger, på smørbrød, til desserter og tapasretter. Prøv den også sammen med eple eller pære. Enklere blir det ikke!